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稀奇!茄子长在树上 茄树同时结出茄子、番茄、烟叶


更新时间:2021-11-16  

  □楚天都市报极目新闻记者 黄忠 王永胜 通讯员 赵敏 李信 实习生 林宇

  6月5日,极目新闻记者在江夏郑店街段岭庙村的一家农业公司内看到,茄子苗变身茄子树,高度达3米,嫁接后可一次种多年收,四季挂果,食之味美,观赏性强。

  这项成果由华中农业大学叶志彪教授研发,一棵直径约6-8厘米的茄子树,一年可产上千斤茄子。同一棵茄子树上,还可嫁接茄子、西红柿、烟叶等作物。

  茄子长在树上是个什么样子?极目新闻记者来到华农教学科研实习基地:湖北乡香茄生态农业有限公司。

  步入基地,路边的茄子树紫花盛开。放眼望去,一行行茄子树成片成林,不少茄子树上结满果实,紫色的长茄子大小匀称、色泽亮丽,白色的茄子,圆润厚实。

  记者看到,不同于农村种的普通茄子,高度约1米左右,基地内的茄子树高达3米,直径约6-8厘米。记者看到同一棵茄子树上,还长出了紫茄和青茄两个品种。“只要我们愿意,可以让同一棵茄子树上,长出各种不同品类的茄子。”公司技术人员告诉极目新闻记者,等下个月,茄子进入丰果期,你可以看到整个树下都是茄子,包括青茄、白茄、紫茄、圆茄等,“到时候采摘,要借助梯子才行”。

  “茄子树改变了茄子原本的物种特性,茄子由草本植物变木本植物,一年生变多年生,一次种植多年结果,颠覆了传统茄子的栽培模式,解决了茄科作物一年一种、轮作换茬的问题。”秦传顶介绍,相较于一般茄子,茄子树的产量更高,在15℃—35℃适宜温度和气候条件下,茄子树可边开花、边结果、边采收,一棵直径约6-8厘米的大茄子树,一年最高可产上千斤。并且随着树龄的增长,树干越粗,茄子产量越高,与传统茄子相比具有极大优势。

  茄子树是华中农业大学叶志彪教授历时十多年研发而成,是从茄科植物的种间杂交中选育而来优质砧木品种,母本为野生茄长成,非转基因品种,可嫁接后结茄子、西红柿、辣椒等茄科作物。

  当日,极目新闻记者在基地内看到,同一棵茄子树上,竟然长出了紫茄、番茄和烟叶等作物,而且各个长势良好,互不影响。现场技术人员介绍,“一棵茄子树上可同时嫁接多种茄科植物,当然,不是茄科的植物暂时不能嫁接。”

  茄子树结的果实,相比市场上买的茄子,口感怎么样?对此,秦传顶表示,茄子树因为树根系纵深,能够充分吸收土壤中的营养成分,产出的单个茄子重量平均可达0.5公斤,其蛋白、脂肪、钙等营养元素均比普通茄子要高,味道也更加柔滑细嫩。

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